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双层杀菌釜,鸭蛋蒸煮锅,杀菌锅厂家

2019/1/15 8:08:16
  • 双层杀菌釜,鸭蛋蒸煮锅,杀菌锅厂家
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  • 双层杀菌釜,鸭蛋蒸煮锅,杀菌锅厂家

所属行业 行业设备 食品饮料设备 食品加工机械

信息编号121542

产品单价电议

规格1000*2200

官方网址 http://11606.b2b.shang168.com

双层杀菌釜,鸭蛋蒸煮锅,杀菌锅厂家"详细信息
规格:
1000*2200

本页链接:http://www.shang168.com/b2b/pd_121542.html

双层杀菌釜,鸭蛋蒸煮锅,杀菌锅厂家很多客户在选择杀菌锅时纠结用个立式的还是卧式的,像这个要根据客户做的鸭蛋具体情况来定,卧式的是杀菌蒸煮一体的,出料方便,如果客户做的是真空包装和散装的都有,那么就要选择用卧式的杀菌锅,如果客户的产量较小只做散装的鸭蛋,那么用个立式的蒸煮锅就可以满足要求。知己知彼,才能战无不胜,选择设备一定要了解清楚之后再购买,卧式的杀菌锅也有两种型号,单锅和双层,这个也要根据客户的具体要求选择,想要鸭蛋出沙瓤的选择蒸汽单锅,想要出油量大的客户就选择双层水浴的。双层杀菌釜所以客户要根据自己产品的具体特点来选择一个适合自己的产品。

双层杀菌釜,鸭蛋蒸煮锅,杀菌锅厂家设备特点:

1.高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率;

2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;

3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝

了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;

4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5℃内,可多阶段加热,节约能源;配有F值

测量功能;可存储100个杀菌公式;

5.针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透快,杀菌效果好;

6.整个杀菌过程严格按照预先设定的杀菌配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;

7.设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;

8.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;

9.釜门设有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;

10.采用双安全阀和双压力传感控制,双层杀菌釜杜绝安全隐患。

双层杀菌釜,鸭蛋蒸煮锅,杀菌锅厂家分有三种:

1、水浴循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。

3、喷淋式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

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双层杀菌釜,鸭蛋蒸煮锅,杀菌锅厂家"联系方式

诸城市重诺机械有限公司

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公司类型:
个体工商户
经营模式:
生产加工
主营产品:
夹层锅,松香锅,杀菌锅
所在地区:
山东 潍坊
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